Yumurtali prasa

Yumurtali Prasa
1 kilo yikanmis ince dogranmis prasa 0 puan
5 yumurta 10 puan
2yemek kasigi sivi yag 4 puan
tuz karabiber kizmizi biber
(toplam 14 puan yapiyor , 6 porsiyon cikti porsiyonunda 2,5 puan var)

Yapilisi:
prasalari bir tencerede sivi yagiyla beraber buhariyla pisirin, sonra tuz ve baharatlarinida ekleyin.Yumurtalari bir tabakta tuz ve karabiberle cirpin ve prasalarin üzerine dökün yumurta pisince sevise hazir